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发布时间:2019-05-08 | 来源: | 责编:
引言:作为农业大国的中国,农产品一度成为滞销商品。“靠天吃饭”的特性造成产品不稳定,“向城市发展”造成农村劳动力缺失,“便宜论”造成的农产品利润低……等等原因,导致了哪怕在丰收年,也有大批农产品无人收割的景象。当所有的营销大咖都在教人怎么销售爆品时,却鲜有人敢碰农产品。所谓高风险,高机遇,伏泽诚看准商机,精耕十年,用一个绵密的营销网络,练就点石成金的手指,专做农产品的营销推手,成就【阳澄湖牌】大闸蟹,成就“蟹王”之名。
创立团购中心打造农产品营销渠道
伏泽诚是地道的湖南人。湖南是中国出将领最多的地方,而且多有勇有谋,伏泽诚秉承了这一优秀的特质。
毕业后的伏泽诚,少年狂傲,只身一人便来到中国最大的城市之一——上海,做生意。经过多年的磨砺,伏泽诚看准时机,毅然创办东方团购中心,主攻企业员工福利板块,目前已成为上海数一数二的专业公司。在此平台上,伏泽诚首次将食品引入团购渠道,一来,打破固有食品属于低端消费产品的概念,二来,解决企业每年采购需求更换的诉求,三来,响应农产品品牌化、高端化建设的国家政策,为我国农业品牌化而努力。
这个平台日益成熟,也为日后伏泽诚成为农产品品牌打造、销售推手打下了良好的渠道基础。
推动阳澄湖牌大闸蟹成为蟹王
在上海十多年的奋斗、生活,伏泽诚俨然成了半个上海人,作为上海人,金秋吃蟹自然不是什么奇事,但当年阳澄湖的洗澡蟹横行,号称正宗阳澄湖大闸蟹中,每 300 只才有一只真蟹。
——怎样才能吃到正宗的阳澄湖大闸蟹?
——怎样让阳澄湖大闸蟹这一苏州特色农产品走进更多的人的餐桌?
这是难题,也是商机。
随着人民生活水平的提高,社会对农产品品种、质量、安全等提出了更高的要求。推进农业品牌化是优化农业结构的有效途径,也是必要途径。品牌是无形资产,打造农产品品牌的过程就是实现农产品增值的过程。农产品品牌化有利于促进农业生产标准化、经营产业化、产品市场化和服务社会化。而推进农业品牌化是也是国家政策的响应,是提高农产品质量安全水平和竞争力的迫切要求。
为此,伏泽诚深入阳澄湖地区调研考察,看准一家由政府注册、扶持的品牌——【阳澄湖牌】。
阳澄湖大闸蟹作为江苏当地的特色农产品,苏州政府尤为重视其品牌化打造及推广。早于1997年,苏州政府为打造规范化、标准化产业园、推出苏州特色农产品品牌而注册了“阳澄湖牌”商标。阳澄湖牌大闸蟹拥有院士工作站,选育江苏省十年研究结晶“长江一号”中华绒螯蟹蟹苗推出“长江壹号”有机大闸蟹,培育过程引入循环水生态养殖模式,24 小时监控养殖过程,再现阳澄湖古时水体清澈、鱼虾游弋的生态环境培育出整齐、个大,“青背、白肚、金爪、黄毛”的优质阳澄湖大闸蟹。大闸蟹出厂前会放入暂养池中吐泥滤沙、暂养育肥,品质合格方可上市。
但就是这样的一款好产品,在2013年以前市场上也少有耳闻,因为阳澄湖牌的好,只有自己人才知道。正式入驻阳澄湖牌后,伏泽诚先是将阳澄湖牌编撰提炼成册,以精简的文字,写意的画面将【阳澄湖牌】大闸蟹推入市场。更为阳澄湖牌树立四字真言:
强:政府背书,设备先进,技术强大
大:阳澄湖最大水域面积,大型配载中心,大规模产业园设施设备
真:只在阳澄湖水域养成的真正、正宗阳澄湖牌大闸蟹
快:顺丰、EMS专递合作,全国配送上门
以最精炼的,最有代表的文字打入消费者的心理。
除了文字的宣传,伏泽诚同样重视媒体的渲染,仅2014年一年时间,伏泽诚组织了不下百场全国市场推广会议,并邀请了各界媒体前往阳澄湖切身实地感受【阳澄湖牌】的用心与魅力。
为树立品牌标杆,区别洗澡蟹,他给自己的阳澄湖牌大闸蟹戴上双戒指以证“身份”。为了体现公司管理的规范化、现代化,进一步营造【阳澄湖牌】的品牌效应,2014年9月,公司举办阳澄湖牌品质管控专项组委任仪式。在参加了委任仪式后,苏州市消费者保障委员会秘书长刘步衔赞赏道:“今日『阳澄湖牌』成立品质管控专项组,既是对消费者品质的承诺和负责,亦是对阳澄湖大闸蟹正宗的传承。『阳澄湖牌』通过实际的行动给了消费者一个满意的交代。而伏泽诚同志这一举措更是为苏州名牌产品做出了卓越的推动作用。”
到了大闸蟹销售季,伏泽诚以红、黄两色为醒目的标识打出巨幅【阳澄湖牌】大闸蟹销售广告,用【阳澄湖牌】这个天然的优势将宣传做到极致,高铁站、飞机场、高架路、社区遍布大闸蟹的广告。线下铺路,线上引流,为促进营销,伏泽诚一早就建立了电商商城,配套稳定的配送渠道,让消费者扫码下单,轻松购蟹到家。在售后上,建立百人呼叫中心,及时、贴心的为消费者答疑解惑,处理售后赔付等问题,在消费者中赢得良好口碑。
就这样,一个政府品牌的农产品,在伏泽诚手上,焕发了无穷的销售力,让苏州又多了一张名片。
品牌营销便是不断地创新与攀登
有自己的团购销售渠道,有良好的媒体推广通路。伏泽诚在做农产品品牌推手的道路上一往无前。
除了阳澄湖牌大闸蟹的成功打造,伏泽诚先后与上海老字号万有全、怀山堂铁棍牌铁棍山药、好想你枣业等知名农产品品牌联合打造中国农产品食品高端品牌。
“伏总是一个停不下来的人,当我们以为阳澄湖牌已然成为终点时,他毅然的将自己的团队分一为二,带着我们向另一个高峰攀登,从2016年开始,我们决心向中粮品牌发起挑战!”伏泽诚的一位员工如是说道。
作为农产品营销推手,伏泽诚的目标不仅仅是打造某一个品牌或是某一地区的农产品品牌,他期望在有生之年,能整合更多的农产品资源,真正为全国农业品牌化,农产品经营标准化、产业化贡献微薄之力。
中粮集团作为我国领先农产品、食品领域多元化产品供应商。两年的积累与运营,伏泽诚用实力证明,自己有能力打造中粮的高端品牌。2018 年,他拿下“中粮福小满”独家运营权,打造“中粮福小满”高端礼盒礼品品牌,又一举成功。中粮集团从全球遴选最优质的原料供给,自有世界先进技术的美国进口设备,低温锁鲜,小火慢烘,最大限度保留产品营养,为消费者提供“安全、放心、营养”的中粮福小满品牌食品——进口坚果果干,优质结晶蜂蜜,优质菌菇干货。
2018年,伏泽诚再下一城,与北大荒优选达成战略合作,全面运营推广北大荒优选系列品牌。
如今的时代,酒香仍怕巷子深,而伏泽诚深谙消费者的核心诉求,拥有成熟的市场营销策略,更胸怀热忱希望有更多机会打造出一个又一个农产品畅销品牌。