发布时间：2013-04-02 | 来源：东北网 | 责编：
黑龙江日报4月2日讯 每天下午4时，落日余晖下，在克东县玉岗镇忠良村鹤鸣鹤翔奶牛养殖专业合作社里，都会看到这样一幅生动的画面：一群高大的黑白花奶牛悠闲地走出牛舍，走进榨乳站，在自动榨乳机前排成齐刷刷的两排进行机械榨乳，不到一分钟时间，新鲜诱人的牛奶开始在透明的制冷奶罐里涌动，自动计数器上的数字飞快地跳跃。
忠良村是克东县奶牛生产基础较好、发展步伐较快的村子，奶牛产业是村民稳定增收的主导产业。2008年以前，奶牛养殖都是一家一户散养，养殖效益每头3000元左右。2008年，问题奶粉事件使乳品行业链条遭遇重创，企业不收购手工挤的散奶，分散养殖出现的技术难题和利益困局使养殖户清醒地认识到，只有化零为整、走规模养殖的路子才能在激烈的市场竞争中争得话语权、获得高效益。2010年6月，鹤鸣鹤翔奶牛养殖专业合作社成立，作为第一批入社的奶农，樊祥俊对入社之初的经历至今记忆犹新：“当时，入社奶农全村只有5户，是以奶牛进行入股，当时我们心里都没底，县里和镇里领导多次到村里讲合作社的好处，畜牧部门还带我们到大庆考察，最后我们下定决心，加入合作社。结果真赚了，以前散养奶牛产奶也就在4~4.5吨，入社以后，奶牛产奶达到了6~6.5吨。”
奶牛养殖合作社的大发展，将传统的单户散养变为集中养殖，饲养区和挤奶区完全分开，奶牛在卫生舒适的环境下产奶，牛奶在全封闭系统中收集，既增加了牛奶的分量，又保证了牛奶的卫生质量，鲜奶销售价格由每吨3000元提高到4000元，是普通鲜奶的1.4倍。同时奶牛养殖的组织化、集约化和规模化程度大大提升，有效解决了小养殖与大市场的对接难题，实现了物资有保障、防疫有指导、养殖有计划，销售有渠道的良性运作。
在典型示范带动下，更多奶户加入到合作社。鹤鸣鹤翔奶牛养殖专业合作社理事长李艳利告诉记者：“合作社由最初的5户奶农发展到现在的60户，存栏高产奶牛360头，2012年向飞鹤乳业交售鲜奶1968吨，实现利润270万元，入社成员平均分红4.5万元。”
奶牛养殖合作社实现了统一供应饲料、统一技术服务、统一疫病防治、统一投入品供应、统一鲜奶销售、统一经营管理的运行模式，逐渐呈现出“高产、高价、高效、低成本、低风险”的发展优势。克东县畜牧兽医局副局长周佩东介绍，自2008年3月克东县第一家奶牛养殖专业合作社注册成立至今，短短几年时间，奶牛养殖专业合作社已发展到了56家，入社养殖户达到470户。目前，全县奶牛存栏3.54万头，规模化养殖比重达到65%。（作者：高辉 兴超）
