受前段时间台风“尤特”、“潭美”连续影响,本地蔬菜供给能力尚未恢复,蔬菜价格持续走高,近期虽呈回落态势,但总体上仍居高位。
蔬菜供应恢复性增加。一是本地蔬菜生产供应恢复性增长。8月中下旬的强台风天气导致广东省蔬菜大面积受灾,减收或失收情况普遍发生,本地蔬菜供给量锐减。9月上旬,天气持续晴好,新植蔬菜陆续上市,与8月下旬相比,本地蔬菜供应有所增加,但供给能力仍然有限,增量不大。二是北方蔬菜供应增加。近期广东省蔬菜价格节节攀升,北菜南下力度加大,外地菜供应量增加,基本上能够满足市场需求。据了解,江南果菜批发市场上周日均蔬菜交易量环比增加,达7500多吨。
蔬菜价格高位运行。近两个月广东省蔬菜价格大幅攀升,市场上每公斤8元以下的叶菜几乎绝迹。农业部蔬菜生产信息监测数据显示,20种主要蔬菜9月11日平均地头批发价为每公斤4.94元,与8月底相比下降8%,呈回落态势;但与今年最低价格(2月下旬)相比,已经翻倍,升幅达125%,与去年同期相比,也上涨显著,升幅达60%,整体上看仍处于历史高位。
综合分析,预计中秋、国庆期间,本地蔬菜供应将逐步恢复,总量稳步增加,但由于增量不大,加上外地菜运输路程长、成本高,菜价仍将维持高位。