胶州市畜牧兽医局抓好“三个环节”确保两节期间畜产品质量安全

　　中秋、国庆两节将至，畜产品生产、销售和消费进入高峰期，为进一步做好全市畜产品质量安全监管工作，确保节假日期间人民群众能真正买到放心的畜产品，近日，胶州市畜牧兽医局早行动，早部署，积极采取多项措施，专门组织畜牧执法人员深入基层，加强对重点区域、重点环节、重点对象和畜产品质量安全薄弱环节的监督检查。

　　一是狠抓源头，实行无缝监管。各基层动监站严格落实日常巡查监管制度。重点对生产、防疫、兽药饲料、无害化处理等各环节实施有效监管。集中开展畜禽产品违禁药物滥用查处活动、“瘦肉精”的监测和对违法添加非法添加剂的监督检查，并做好了检查记录。

　　二是严把三关，确保质量安全。一是严把出栏关。密切关注当地动物疫病发生流行情况，按照检疫规程实施产地检疫，严格查验养殖档案及监管记录，防止疫病传播；二是严把屠宰关。屠宰场动监站节假日积极做好生猪宰前常规检测；三是严把外调关。对外调畜禽做到出栏必检，有检必严。切实保证肉食品质量安全。

　　三是早做准备，做好积极应对。认真做好应对突发畜产品质量安全事件的各项准备工作。落实应急值班制度。坚持领导带班及24小时值班制度，保证信息畅通，及时处理突发及群众举报事件，确保全市两节期间畜产品质量安全。