咸丰县加强监督检查　保证畜产品供应安全

　　中秋、国庆佳节即将来临之际，为确保"两节"期间畜产品质量安全，9月17日，咸丰县尖山乡畜牧服务中心组织中心执法人员集中开展了畜产品质量安全专项检查活动。检查活动在做好产地检疫和屠宰检疫等日常工作的基础上，对全乡3所学校、3家肉产品销售超市、2个畜产品市场及生猪定点屠宰场等重要场所逐一进行专项检查。检查重点为饲料、兽药等投入品规范使用、检疫申报、病死动物无害化处理、上市动物及其产品附具检疫合格证明、检疫标志、畜产品质量安全管理制度落实以及是否添加"瘦肉精"等违禁物质等内容。

　　近年来，畜产品质量安全工作犹如"高压线"，因此，咸丰县畜牧兽医局对畜产品质量的各个环节加强检查工作。一是加强养殖环节检查。重点检查规模养殖场动物防疫条件、养殖档案建立和病死畜禽无害化处理情况。二是加强屠宰加工环节检查。重点对进入屠宰场的动物检疫合格证明回收、保存，免疫标识回收销毁、是否加工病害肉以及执行"四不准一处理"等情况进行检查。三是加强流通环节检查。重点检查农贸市场、超市、冷鲜肉店的肉品是否经过检疫，有无合法有效的检疫证明和验讫标志，有无病害肉，彻底消除畜产品安全隐患。

　　下一步，咸丰县尖山乡畜牧服务中心将继续加大动物卫生监督检查力度，强化动物检疫和病死猪无害化处理监管工作，保证"两节"期间畜产品供应安全，让广大人民群众过上祥和、安定的节日。