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胶州市畜牧兽医局有序推进“泔水猪”监管工作

发布时间:2013-09-24 | 来源: | 责编:

  “泔水猪”事关食品安全,屡禁不绝,已成为媒体和社会关注热点。为杜绝我市“泔水猪”问题发生,确保畜产品质量安全。根据青岛市畜牧兽医局隋振华局长的专门批示,我局迅速采取行动,采取有效措施,积极有序推进“泔水猪”监管工作。

  一是加强宣传力度。通过发放明白纸、印发典型案例、集中培训等方式,加大舆论宣传力度,让群众参与进来,营造人人抵制泔水养猪的浓厚氛围,同时要建立长效机制,防止泔水猪现象反潮。

  二是拉网式摸排。我局立即组织全市10处基层动物卫生与产品质量监督站及505名村级动物防疫员,对全市养猪户进行拉网式摸底、排查、监管,切实做到横到边、竖到底,不留死角。若发现问题,及时上报市卫监所进行立案查处,确保从源头上控制生猪的质量安全。

  三是各部门联动。积极协调各市直、镇办的各相关部门,同时充分发挥基层村级动物防疫员的作用,集中力量,上下联动。切实对全市的养殖情况进行彻底摸排。

  四是查处与教育并举。在监管过程中,坚持取查处与教育并举的原则,在排查泔水养猪现象的同时加大对养殖户的教育力度,提高养殖户科学卫生养殖意识,从而消除安全隐患。

  此外,我局还建立健全了动物防疫条件审核监管制度,切实加强了生猪养殖审批环节的监管,通过建立治理泔水养猪长效机制,确保人民群众吃上“放心肉”。

(胶州市畜牧兽医局:郭成玉,裴廷福)

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