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澳大利亚乳业大力进军中国市场

发布时间:2013-09-29 | 来源: | 责编:

  恒天然质量风波后,中国消费者乃至投资商对新西兰奶源安全的信心跌至谷底。澳大利亚乳业界决心抓住这一机遇,扩大本国乳制品在中国市场的影响力。

  到目前为止,澳大利亚乳制品行业并没有发生类似风险。澳大利亚乳制品从进入市场那一刻开始,就有完整的追溯系统,质量追溯并非企业自己做,而由澳大利亚政府进行,保障产品绝对安全。

  在澳大利亚,如果发生安全事故,奶农个人名誉会有很大影响。首先,他会被吊销执照;第二,他会接受审计和监察;第三,他会接受相应处罚。

  澳大利亚乳制品行业总体归联邦政府管理,具体由农渔林业部负责。各州设乳制品安全局,譬如,澳大利亚最大的原奶产地和出口地维多利亚州,就设有维多利亚州乳澳大利亚品安全局。各州乳制品安全局互相独立,职能是保证本区域类的乳品生产符合国家安全标准,并对达标的生产者发放许可证,以确保乳制品生产、加工、分销等全部环节参与者均持证上岗。

  澳大利亚乳业人士称,以放牧为基础的家庭式企业是澳大利亚乳业的主导力量,全国共有6770个牧场,畜群规模约为163万头奶牛。

(晓卉)

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