农产品滞销 到底该找谁？(图)

全南县南迳镇大洋湖村的脐橙 本报记者 杨继红摄

　　核心提示

　　丰产不一定丰收，对农民来说无疑是痛心的事。

　　前段时间，省内媒体先后报道了安远县的柚子、万载县的茭白、新建县的花生出现滞销现象。眼下，今年的第一批柑橘已上市。记者从省农业厅了解到，今年是柑橘的丰产大年，预计产量比去年增加30%，但目前市场的收购价却低于去年平均水平。省农业厅相关负责人提醒，必须做好应对柑橘滞销的准备。

　　农产品滞销，到底该找谁？

　　找媒体？通过媒体宣传呼吁，不少滞销农产品的确找到了出路。

　　找政府？通过政府搭建平台，帮助农民“拓销路”，“转思路”。

　　靠自己？变被动为主动，积极拓展销售渠道。

　　总之，要充分调动各方的积极性，让市场充分发挥正向作用。

　　嘉 宾：黄晓发 江西省农业厅市场与涉外处处长

　　朱述斌 江西农业大学经管学院副院长

　　“三农问题”研究中心常务副主任

　　吴德志 南丰县蜜橘产业局局长

　　文洪英 农民日报江西记者站站长

　　杜金存 江西日报记者

　　主 持 人：本报记者 张 雪

　　（画外音）：10月6日，江西日报微博一则信息引起大家关注：“赣州安远100万公斤蜜柚滞销，咱帮果农一把。”这则微博被转发1000多次，通过媒体的关注及微博转发扩散，不少外地客商慕名前往采购蜜柚，很快就销售约50万公斤。

　　去年12月，本报报道湖口县500多亩橘树遭遇销售难题。村支书的手机号码在本报公布后，陆续有果商联系他，上门收购橘子，橘子销售一空。

　　去年3月，本报《永修县百万斤椪柑滞销面临腐烂》报道引起社会广泛关注，百万斤柑橘售出近九成。

　　找媒体？微博不是滞销农产品的“万灵丹”

　　主持人：眼下，通过报纸、微博等媒体为滞销农产品找出路已屡见不鲜。你们多次报道类似的新闻，觉得效果如何？

　　杜金存：我多次采访农产品滞销的相关新闻，如今年永丰20万公斤杨梅滞销、去年吉水万亩大蒜滞销、前年湾里2万公斤葡萄滞销的新闻。媒体报道后，的确帮了他们的忙，基本解决了问题，但我觉得这不是长远之计。滞销的根本原因是农民信息不畅，坐等上门收购。有了之前的教训，他们现在也开始主动去对接市场，这是一个好的开始。

　　文洪英：2008年受四川柑橘大实蝇疫情的影响，江西的赣南脐橙、南丰蜜橘几乎卖不动。后来，媒体不断报道江西柑橘的情况，从正面引导，消除消费者的顾虑，滞销问题才有所缓解。江西是农产品大省，涉及农户众多，媒体有责任和义务为本省的农产品宣传推广，帮他们解决一些销售难题。但是，我觉得产生农产品滞销的根本原因不解决，单纯依靠媒体是不行的。帮得了一时，帮不了一世。

　　（画外音）：10月29日，省委常委、省委秘书长赵智勇在与网民交流时，有网友提到了有关赣南脐橙滞销，希望政府关注的话题。赵智勇回答说：“丰产不丰收，农民损失惨重，所以省委对这个事情高度重视。农产品为什么销售难？主要是我们市场意识、预算行情、把握信息的能力还不强，种销脱节。要从根本上解决销售难的问题，需要打‘提前量’，政府在做生产布局的同时，帮着老百姓做营销。”

　　找政府？架桥铺路为滞销农产品出力

　　主持人：要解决农产品价贱卖难的问题，政府应该扮演什么角色？

　　朱述斌：普通农民市场意识差，抗风险能力弱。市场情况瞬息万变，在信息收集、市场预测直至最终决定种植何种作物等方面，基层政府和相关农业部门应起主导作用。因为农民不一定能够对市场做出合理判断，政府应通过引导农民的种植结构来帮助他们规避可能的风险。因此，“有形之手”需要发挥信息和科技优势，指导、帮助农户和农业公司调整产品结构，种养产销适路的产品。

　　黄晓发：解决农产品滞销问题，是政府的常规工作。以赣州为例，赣州正筹建国家级赣南脐橙批发市场，增加脐橙的集散能力。此外，赣州每个县区分别对接了全国100个重点城市进行脐橙的现场推介，从市长到县长都亲力亲为推销脐橙，采取“政府搭台、企业运作、合作社参与”的方法，进行阵地战。每年我们都在上海、武汉举办农产品交易会，帮助农民搭建平台，对江西的农产品推广起了促进作用。

　　吴德志：南丰县政府出钱在中央电视台黄金时段做广告，宣传南丰蜜橘。此外，我们局里有专门信息平台，为政府、企业、经纪人、果农提供南丰蜜橘的种植、科技、销售等信息。在销售季节，我们每天都要统计全国各大城市销量和价格、县内收购价格，供其参考。

　　（画外音）来自南丰县蜜橘产业局的统计显示：南丰蜜橘今年总产量预计在12.5亿公斤以上，至少比去年增加50%，创历史新高。目前早熟品种统货1.9元/公斤，精品果3.4元/公斤，比去年略低。10月22日前后，每天销量为3000至4000吨，最近销量增加到5000至6000吨。南丰县蜜橘产业局局长自信地说：“这么多年来，南丰蜜橘的销售情况在全国都算不错的，今年虽然增产幅度大，我相信也会不错。”

　　靠自己？看赣南脐橙、南丰蜜橘的自信从何来

　　（画外音）：胡兴旺和包润根是南丰县包坊村村民。10多年前，为了把自家的橘子卖出去，他们尝试到省外拓展市场。现在，包润根每年在浙江嘉兴销售100多万公斤蜜橘。胡兴旺则把蜜橘运到新疆边贸口岸卖到国外，去年销了200多万公斤，今年估计能销300多万公斤。

　　吴德志：南丰有一支3万多人的“农村经纪人”队伍，他们对南丰蜜橘的销售起了推动作用。为鼓励和引导农民经纪人做强做大，南丰县出台扶持政策，帮助他们由零散型向抱团型发展，由家庭型向公司型转变。目前，已建立农民经纪人联合体1000余个，172个村均建立了市场服务组织，注册蜜橘销售公司达200多家，并在全国30多个省、市建立了200多个销售网点。他们不仅把蜜橘销售到全国各地，还通过边贸、出口等方式，把蜜橘销售到全球五大洲的40多个国家和地区。现在，南丰蜜橘的出口量大幅增加，今年估计占到总产量的20%。

　　文洪英：我前段时间采写了一篇稿子，赣橙为什么能做到40年从未积压滞销？首先是赣南脐橙已从一家一户发展为主转向了连片开发的新阶段，实现了产业集群化发展；其次是构建完善的脐橙标准体系。在品质管理上，赣南脐橙出台了措施，保证果品质量。此外，营销兵团推进，让赣南脐橙在短时间之内迅速铺货，“红旗”几乎插遍了全国每个大中城市。

　　（画外音）南丰蜜橘节已经拉开了序幕，紧接着赣南脐橙节也要好戏上演。每年，江西类似的节日众多，但大多都给人留下展销会的印象，一个热闹的开幕式，一大群外地客商，几天的繁华光景。怎样才能把节日时间拉长，让节日的感觉在整个果实的采摘周期延续，是一个新的话题。

　　要发展！还要拓渠道、深加工、推品牌

　　朱述斌：解决滞销问题，要通过标准化提高农产品品质。据我了解，南丰蜜橘和赣南脐橙都在果实的品质提高上下了功夫。优质果是不愁销的，滞销的多半是一些品质较低的果子。我们拓展电子商务、农超对接等销售渠道，此外关键要把产业链拉长，一方面可以通过把果业和生态旅游结合起来，建立现代农业观光园；另一方面通过冷藏和深加工，将产业链、销售周期拉长，让农产品出路更多。

　　黄晓发：比如今年的赣南脐橙节就多了一个新的内容，举办网络博览会和促销活动，时间从脐橙节开幕一直持续到明年1月，通过网络拓展销路。

　　吴德志：我们正在打造南丰蜜橘百亿产业，争取到2015年南丰蜜橘及相关产业产值达到百亿元。为此，首先是提升品质，2009年开始，每年县里拿出500万元资金，整合项目资金两三千万元用于品质提升工程，建立标准化示范园，重点推广标准化技术，开展技术培训，普及相关知识。

　　在拓展渠道方面打破原有思路，今年我们走出去，把安徽、河南、山西的农村市场纳入拓展范围，效果很好；而高端精品以前多数针对大城市和大型企业，现在我们跟大型超市对接，也很受欢迎。

　　此外，我们还在发展旅游和深加工，通过招商引资，把一些大型的加工企业引进来。尤其是向莆铁路开通之后，交通更便利，和福建的联系更紧密，相信会吸引来更多游客和企业。