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发布时间:2013-04-07 | 来源:山西新闻网 | 责编:
本报讯 (记者安玉 袁兆辉 通讯员李斌)“我每年出栏羔羊4茬,1茬1000多只,正常年收入不下17万元。2012年实现科学饲养,加上市场行情好,收入20万元不成问题。”3月25日,记者来到怀仁家园养殖专业合作社,恰巧碰到正在清理羊圈的武军,他是2010年入驻家园养殖园区的当地农民。这家合作社由当地养羊大户袁建平带领村民合伙成立,这两年规模越做越大,加入合作社的村民都挣了钱。
在怀仁县金龙养殖园区专业合作社,工人们正在包装新产品“法式8肋骨”。据园区负责人温建强介绍,该品种的肋骨肉已出口到香港,在香港,一公斤卖到了256元。一只羊能分割出一公斤 “法式8肋骨”,还有分割出的羊腹肉、羊腰脊、羊外肌等10多个部位,分割后的一只羊比白羊条能多卖300多元。怀仁县县委书记王智杰介绍,如今的怀仁县已走出了简单的贩羊卖羊的阶段,迈向了羊肉深精加工发展道路。目前,全县屠宰加工大型企业有7家,建成机械化自动屠宰线4条,精细加工能力达70万只,已初步形成羔羊养殖和加工的全产业链。
作为晋北养殖大县,怀仁县养羊历史悠久,过去,当地农民养羊主要以农家自养为主。近年来,怀仁县委、县政府以打造全省“一县一业”羔羊养殖示范基地为抓手,按照“政府扶持搞服务、大户牵头建小区、做强百里产业带、千家万户发羊财”的发展思路,积极扶持养殖专业合作社,以此带动专业合作社管理下的养殖园区发展,使全县羔羊养殖实现了由传统饲养向现代化圈养的跨越。
2011年,怀仁全县肉羊饲养量已达200万只,涌现出万只以上养殖专业园区30个。在此基础上,2012年怀仁县继续发展壮大 “一县一业”——羔羊养殖产业,全年新建养殖小区50个,棚圈面积12万平方米。全县标准化养殖小区累计达到268个,棚圈面积达到53.6万平方米,全县羔羊饲养量突破230万只,农民养羊人均纯收入达到3160元。