小丰营打造有机蔬菜品牌

品牌是一个企业的象征和标志，品牌的建立不仅可以为产品打开一个市场，也会赢得消费者的信任和青睐。但是在蔬菜中建立品牌还是少见的，如果可以建立有机蔬菜的品牌又会是怎样的一番市场情景呢。

坐落于北京延庆县的小丰营村是蔬菜种植专业村，从传统的萝卜、白菜到无公害多品种大路菜，继而发展设施农业、搞反季节有机蔬菜，勤劳的小丰营人用沾满汗水的双手缔造了京郊的“绿菜园”。

北京绿菜园蔬菜专业合作社于2007年由小丰营村农民自发成立。说起小丰营有机蔬菜产业的奋斗史，合作社理事长赵玉忠如数家珍：上世纪80年代，延庆县都知道小丰营的大白菜好吃，但是品种太单一，村民赶着大车到处卖菜。到了90年代，市里开展“菜篮子”工程建设，那时候才明白菜还能往市里卖，可当时蔬菜都是应季的，大批量出产，价格上不去。新世纪以来，县里开始搞设施农业，小丰营村开始大规模建蔬菜大棚，试着搞无公害产品，但总体规模还不够大。“后来，大伙儿觉得成立合作社是个好法子，我们十几个农民一商量，在村里一宣传，没想到村民的热情很高。”

合作社成立伊始，赵玉忠就带着农民出去考察，初步定了利用设施农业资源发展有机蔬菜的路子。“创业艰难百战多”，但是小丰营人靠着勤劳和智慧生存了下来。

绿菜园合作社坚持做有机蔬菜，在生产上实行合作社统一指导、社员承包经营的模式，在质量管理上严格实施标准化生产、每日检查、产品检测、产品追溯制度。先后注册了“北菜园”、“大白菜-祥云”及“阔野田园”3个品牌商标。合作社建立了以农贸市场销售、超市销售、小区专柜销售和农宅对接销售等方式为主的销售网络，稳定了产品销售渠道。

2012年，绿菜园合作社成为全国示范社。提起发展目标，赵玉忠坦言，“绿菜园”还要打进全国市场，长远目标就是出口创汇。目前合作社有了自己的生物防治公司，也把全县十多家合作社联络在一起组成了北菜园联合社。有机蔬菜“绿菜园”品牌的打出，将会促进有机蔬菜的销售，也为市民购菜提供了一个方向。