晋中市大力发展药茶产业打造现代特色农业新品牌

夏日的晋中，草木葳蕤、生机盎然。

榆社县云簇镇集中连片的中药材种植区，绿油油的知母长势喜人；昔阳县界都乡柏叶底村中药材连翘种植基地，漫山遍野的连翘花缀满柔韧的枝头，一眼望去犹如金灿灿的花海。在村里的制茶车间，当地农户在工人师傅的示范下，一丝不苟地学习制茶的手艺。

“茶之饮，发乎神农”。省委、省政府以药茶为重点，全力打造中国第七大茶系，以山西药茶省级区域公用品牌引领药茶产业，成为我省新的形象名片。市委、市政府认真践行“两山理论”，深入贯彻落实省委、省政府部署，把药茶作为农业转型发展的新引擎，一体化布局、链条式开发，按下了药茶产业发展的“快进键”。

如今，药茶产业逐渐成为晋中决战脱贫攻坚、推动乡村振兴的新支撑，高质量发展、高品质生活的新载体，正在焕发出无限的生机与活力。

借力“东风”

打造品牌恰逢其时

一杯山西药茶，中华百草精华。山西药茶历史悠久、源远流长。晋中，在山西药茶发展史上更起着举足轻重的作用。明清时期，跟随着晋商的脚步，山西药茶驰骋万里，纵横欧亚。

5月21日是联合国确定的首个“国际茶日”。习近平总书记向“国际茶日”系列活动致信，极大地鼓舞了正在破解山西药茶发展路径的广大干部群众，也更加坚定了我市推动药茶产业发展的信心决心。

“晋中山、丘、川地貌类型齐全，雨量丰沛，气温适宜，植物种类丰富，乔木、灌木、草本植物种类有230余种，可以说是天然的药茶植物王国。目前，全市现生产销售的药茶种类有连翘、桑叶、黄精、山药、党参等20余种。”市农业农村局局长武建林如数家珍地向记者介绍。

为全力推动药茶产业发展，市委、市政府第一时间出台相关扶持政策，加快药茶标准化基地建设，落实药茶重点项目推进。市级财政资金用于支持药茶标准化基地建设，县级财政资金用于中药材基地和加工扶持，全力打造药茶特色优势品牌。到目前为止，我市新种植中药材1.59万亩，主要品种有黄芩、菊花、金银花、长山药、知母等。

武建林向记者进一步介绍道：“目前，左权、和顺、灵石等县对贫困户种植中药材的每亩补助400元—800元，对非贫困户种植100亩以上中药材的每亩补助200元—600元，就是要把药茶产业做优做强。今年，力争全市人工种植面积达到20万亩，加工产值超亿元。”

助农增收

决战脱贫攻坚的新动能

种植中药材投资小、见效快，销路还不愁。去年把0.9亩地改种了党参，收入5000余元，除去种苗、人工费用，能净赚3000余元！说起种植中药材的收益，榆社县北寨乡上城南村赵兔云脸上洋溢着喜悦。

榆社县依托天生农牧发展有限公司，提出用3年时间推广育苗移栽保全苗技术、移动喷灌促生长技术、移栽收货全程机械化等配套技术，全力打造万亩GAP规范化中药材种植基地。截至目前，全县累计发展道地中药材知母1.03万亩，为进一步发展药茶产业、持续巩固脱贫攻坚成果打下了坚实基础。

岳壁乡的长山药，宁固镇的生地，洪善镇的板蓝根，东泉镇的柴胡、黄芩……平遥县依托资源和地域优势，把中药材产业开发作为调整产业结构、增加农民收入的新型产业来培育，着力打造集中药材种植、药茶精深加工制作和销售于一体的全产业链式发展格局。

自开展“五地一产”入市改革以来，我市吸引了大量社会资本进入中药材种植、药茶精深加工等领域，为药茶产业的发展带来了新的机遇。昔阳县大力盘活农村闲置资产，积极招商引资，实施了4万亩连翘药茶开发项目。其中，3年以上成品田1.6万亩，并已建成了年产1万公斤连翘药茶加工企业。界都乡柏叶底村依托连翘种植的资源优势，引入总投资300万元的连翘药茶加工厂落户该村。项目的实施可吸纳带动200余人就业，农户年可增收15万元。

山上曾经没人搭理的“野草”竟成了“山中宝”。越来越多的当地农户从庄稼人变成了采茶工、制茶师傅。“现在，正值采茶时期，周边村子的不少农户在茶厂做临工，一天能收入120元左右。”富润农业连翘茶厂负责人苗桂花对记者说，“目前，公司已经过省级卫生健康食品检验。下一步，将着力开展市场运营，努力把这里优质的连翘产品推向更广阔的市场，进一步探索连翘产业带贫路径和利益联结机制，带动更多的农户参与进来，实现增收致富。”

“下一步，我们计划利用界都乡11个村的土地资源开展招商引资，推行‘企业+合作社+农户’模式，再连片发展4万亩，建成8万亩连翘种植基地，达到20万斤药茶加工能力，实现种植、加工、销售、科研一体化发展，真正让连翘花成为乡亲们的‘致富花’。”界都乡党委书记周江平说。

文创融入

让药茶产业焕发青春活力

5月21日，世界首个“国际茶日”，在被誉为“万里茶道 茶商之都”的祁县昭馀古城，一场别开生面的“国际茶日——山西药茶”主题活动在这里举行。

活动现场，茶商启程、装货、娶亲、惜别四场情景演绎，将晋商与山西药茶的渊源娓娓道来，完美地再现了作为万里茶道枢纽、南茶北运集散地昭馀古城的繁华盛景。

中俄万里茶道形成于17世纪，是继丝绸之路之后在欧亚大陆兴起的又一条重要的国际商道。“万里茶路晋商开，天下茶商晋占半”，祁县商帮更是明清晋商“万里茶路”的主要开辟者。祁县县委、县政府通过深度挖掘晋茶文化底蕴，利用丰富的旅游资源，重启晋商茶路情怀，推动文旅融合、乡村振兴、“山西药茶”产业发展。

目前，山西文旅集团与祁县政府合作设立了山西昭馀古城文旅投资管理公司，今年将完成国家级万里茶道博物馆、山西药茶博物馆、山西药茶产业一条街3个项目建设，力争在3年内完成昭馀古城整体风貌提升和基础设施建设，5年内完成昭馀古城旅游目的地品牌形象建设工作，实现千余家企业、28个“万里茶道”旅游城市互助、融合、共生的产业格局。

坐落于晋中市城区的山西大德晋茶文化研究院，成立近6年来，一直在为传承晋商文化和茶文化不懈努力，通过开设“茶文化讲堂”、研发《大德茶道》、开展茶文化研究和茶品研发等活动，致力于让更多的人爱上中国茶文化。

“习近平总书记向‘国际茶日’系列活动致信祝贺，省委书记楼阳生为山西药茶代言，更增添了我们开展茶文化研究的信心决心，下一步，我们将通过开展茶文化研学等活动，逐步开发系列茶叶文创产品，推动文旅融合，为推动晋中药茶产业发展贡献力量。”山西大德晋茶文化研究院相关负责人张华对记者说。

在晋中，药茶产业正焕发出无限的青春活力，为农民致富增添了新的门路，为产业发展增添了新的动力，为文旅融合增添了新内容，为健康生活增添了新希望。

晋中药茶产业，带着深厚的历史背景、光明的前景未来，正展露芳华，走向世界舞台！（记者 董永德 王菲）